Ο οδηγός του γνώστη στην Ευρώπη

Το Lowdown

Samos is one of Greece’s north Aegean islands scattered off the
Τουρκικές ακτές. Αυτό το αμπέλι-ντυμένο νησί με υπέροχες παραλίες και
τιρκουάζ νερά ήταν η γενέτειρα του φιλόσοφου και ποιητή,
Πυθαγόρας. Ένας από τους πιο εντυπωσιακούς αρχαιολογικούς χώρους του είναι η
οχυρωμένο λιμάνι του Βαθύ, διάσπαρτα με ελληνική και ρωμαϊκή
μνημεία, ένα υδραγωγείο της σήραγγας και η Herion, ναός του Σάμιου
Ήρα. Λουκάς ταβέρνα είναι σε Μανωλάτες, στο βόρειο τμήμα της Σάμου (00 30
2273 094 541). Για περισσότερες λεπτομέρειες βλέπε visitgreece.gr.

Sunvil (020-8758 4758; sunvil.co.uk)
προσφέρει μια εβδομάδα σε ένα διαμέρισμα στούντιο στο Κοκκάρι, Σάμος, από £ 657
ανά άτομο. Η τιμή περιλαμβάνει πτήσεις επιστροφής από το Gatwick,
καταλύματα με δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων και μεταφορές.

STOCKHOLM SANDHAMN

Yvonne Σόρενσεν, Διευθύνων Σύμβουλος, Berns Hotel Group (
berns.se)

«Όταν νιώθω σαν διαφυγή, Παίρνω το πλοίο για Sandhamn, ένα
beautiful island in Stockholm’s outer archipelago. Ανοιχτό όλο το χρόνο,
it’s a Swedish idyll with long sandy beaches and forests where you
μπορεί να πάρει τα μούρα και τα μανιτάρια. Ήρθα για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1980 και έπεσε
ερωτευμένος με την ηρεμία του και τη ζεστή ζωή του χωριού. Μπορείτε είτε να
νοικιάσετε ένα εξοχικό σπίτι ή να ελέγξει σε The Sailors Hotel ή το πιο upmarket
Sands Hotel. Υπάρχουν πέντε εστιατόρια στο χωριό. Τα αγαπημένα μου
είναι το Sandhamns Vardshus, σερβίρουν κλασική σουηδικό φαγητό.»

Το Lowdown

Γνωστό στους Σουηδούς ως Skargarden, πολλά από τα 30,000 ή έτσι τα νησιά
του αρχιπελάγους της Στοκχόλμης προσφέρει ένα δημοφιλές καταφύγιο Σαββατοκύριακο.
Santahamina, δύο ώρες με το πλοίο από Στοκχόλμη, είναι ένας μαγνήτης για το
καλά τακούνια, διάστικτη με ιστορικές πιλοτικά σπίτια, καλύβες αλιείας και
εξοχικές κατοικίες. Γοργόνα (00 46 8 1200 04045; stromma.se) προσφέρει
πλοίο διασταυρώσεις από τη Στοκχόλμη για SEK290 (£ 29) απόδοση.

Επιλογές διαμονής στο νησί περιλαμβάνουν: οι ναυτικοί ξενοδοχείου
(00 46 8 574 504 00; sandhamn.com;
διπλασιάζεται από SEK2, 390 / £ 238); Το Sands Hotel (00 46 8 571 530 20; sandshotell.se;
διπλάσια από SEK2,500 / £ 248); και η Sandhamns Vardshus (00 46 86
795 830; sandhamns-vardshus.se; διπλασιάζεται, από
SEK990 / £ 96). Για περισσότερες πληροφορίες δείτε destinationsandhamn.se.

Στοκχόλμη Αρλάντα εξυπηρετείται από ΒΑ (0844 493 0787; ba.com), SAS (0870 60
727 727; flysas.com);
Νορβηγός (00 47 21 49 00 15; norwegian.com).

COPENHAGEN DYREHAVEN

Σαρλότ Γιουλ, VP Κοσμήματα, Georg Jensen (
georgjensen.dk)

«Μία από τις πολλές χάρες της Κοπεγχάγης είναι ότι μπορείτε να φτάσετε
αρκετές παραλίες και την εμπειρία της υπαίθρου με το ποδήλατό σας. Μου
αγαπημένη διαφυγής δεν απέχει πολύ από την Κοπεγχάγη: Deer Park - ένα εκπληκτικό
δασικό πάρκο μισή ώρα βόρεια της πόλης. Διατηρείται ως
φυσικό δάσος και έχει αγέλες των ελαφιών. Μου τέλεια μέρα του καλοκαιριού θα
ξεκινούν από την Κοπεγχάγη γύρω από 10:30 π.μ.. I’d cycle along
Østerbrogade, στη συνέχεια να Strandvejen με την εκπληκτική θέα της Oresend
στα δεξιά. Μετά την εισαγωγή Dyrehaven μέσα από το όμορφο κόκκινο
πύλη προς Klampenborg, I’d have lunch at Peter Liep’s legendary Hus
εστιατόριο, βόλτα πάρκο ψυχαγωγίας Bakken, Στη συνέχεια βρίσκονται σε
Bellevue παραλία πριν από τον τίτλο πίσω. Τελικά, I’d join the queue for
ένα παγωτό να Lydolph σε Hellerup.»

Το Lowdown

Οι λόγοι πρώην βασιλικό κυνήγι του Dyrehaven και την παραλία
χωριά του Klampenborg και Hellerup είναι εύκολα προσβάσιμα από
Κοπεγχάγης και είναι δημοφιλής το καλοκαίρι. Δύο δημοφιλείς παραλίες
Bellevue και Charlottenlund Beach. Peter Liep’s Hus is at
Deer Park 8 (00 45 39 640 786; peterliep.dk);
Lydolph’s Isbar is at Strandvejen 167 σε Hellerup (00 45 39 627
747). Για περισσότερες λεπτομέρειες βλέπε visitcopenhagen.com.

Το Skorvshoved Ξενοδοχείο (00 45 39 640 028; skovshovedhotel.dk), νότια του Deer Park, είναι ένα
γοητευτικό ξενοδοχείο 22 δωματίων που χρονολογείται από το 1660 και βρίσκεται στο
μέση του μια δημοφιλή, παραθαλάσσιο θύλακα. Διπλά από DK1,500
(£ 170).

PARIS ARLES

Ινδία Μαχταβί, αρχιτέκτονας και σχεδιαστής. Αρχική Chic από την Ινδία
Μαχταβί με Soline Δήλος, £ 19.95, Φλαμαριόν (
india-mahdavi.com)

«Τον Ιούλιο του, Εγώ συνήθως πάω στην Αρλ, when Les Rencontres d’Arles
Ξεκινά φωτογραφίας, το οποίο είναι πραγματικά ενδιαφέρον, διότι το σύνολο της
πόλη γίνεται πολύ διεθνών, γεμάτο από φωτογράφους, καλλιτέχνες και
εκθέσεις. Για μένα, it’s a mix of work, ευχαρίστηση και τον πολιτισμό. Εγώ
φάει στο La Chassagnette, την οποία λατρεύω, γιατί τα τρόφιμα είναι τοπική
και νόστιμα, και Chez Bob, λίγο mas (αγροικία) εστιατόριο. Εγώ
σαν να έχεις τα πάντα σε κοντινή απόσταση: Αβινιόν, η Μονή του Montmajour
and the L’Isle-sur-la-Sorgue, η οποία είναι μεγάλη για τις αντίκες.»

Το Lowdown

Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO-απαριθμούνται πόλη της Αρλ στην Προβηγκία είναι
διάσπαρτα με ρωμαϊκά μνημεία. Είναι, επίσης, είναι κρεμασμένο στην άκρη του Parc
Camargue Περιφερειακό Φύση (
parc-camargue.fr), ένα τεράστιο μωσαϊκό των βάλτων και
λίμνες, οριστεί στο δέλτα του ποταμού Ροδανού και στη Μεσόγειο
Είτε.

Les Rencontres d’Arles Photographie (
www.rencontres-arles.com) λαμβάνει χώρα αυτή
έτος από 1 Ιουλίου έως 22 Σεπτέμβριος. Ξενοδοχείο Σκήτη (00 33 4 88 08
10 00; hotel-cloitre.com) διαθέτει δίκλινα δωμάτια από 90 €,
μόνο δωμάτιο. Τονίζει Εστιατόριο περιλαμβάνουν Chez Bob (00 33 4 90 97 00
29; εστιατόριο
bob.fr
) και το La Chassagnette (00 33 4 90 97 26 96; lachassagnette.fr). Βλέπω tourismepaca.fr.

DUBLIN CO CORK

John Rocha, σχεδιαστής μόδας (
johnrocha.ie)

«Λατρεύω σπίτι Ballymaloe στην κομητεία Κορκ και έχουν κάνει για πολύ
πολλα χρονια. Η σύζυγός μου Οντέτ και εγώ επισκέφθηκα για πρώτη φορά 26 χρόνια πριν και
ήταν πίσω πολλές φορές από. Αν διαφύγουν σε μία από τις
εξοχικές κατοικίες δίπλα στη σχολή μαγειρικής ή χαλάρωση στο σπίτι, είναι
ένα υπέροχο διάλειμμα. Η οικογένεια Allen έχουν τρέξει για Ballymaloe
περισσότερο από ό, τι 40 χρόνια τώρα και αυτό είναι πραγματικά ένα ιδιαίτερο μέρος.»

Το Lowdown

One of Ireland’s most celebrated foodie hotspots, Ballymaloe
Country House Hotel (00 353 21465 2531; ballymaloe.ie)
Είναι λίγο έξω από το χωριό του Shanagarry σε βουκολικό περιβάλλον
20 χιλιόμετρα από την πόλη του Cork. Διπλά ξεκινούν από € 170 με
πρωινό και self-catering κατοικίες ξεκινούν από € 400 ανά εβδομάδα, με
σύντομες διαμονές επίσης διαθέσιμη. Η Ballymaloe Μαγειρική Σχολή (00 353
21 464 6785; cookingisfun.ie) έχει το απόγευμα διαδηλώσεις
καθώς και βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες μαθήματα μαγειρικής, με μαθήματα
ξεκινώντας περίπου € 70.

East Cork’s charms are rich and varied. Δραματική ακτογραμμή της
είναι διάσπαρτη με απέραντες παραλίες και ψαροχώρια, όπως
Ballycotton, με το όμορφο λιμάνι και αντιστήριξη του, clifftop πόδια.
Κοντινά Midleton είναι επίσης το σπίτι στο ιστορικό Midleton Distillery
(00 353 21 461 3594; tours.jamesonwhiskey.com) όπου Jameson ουίσκι
γίνεται. Η πόλη φιλοξενεί επίσης μια πολυσύχναστη αγρότες’ κάθε αγορά
Το πρωί του Σαββάτου (
midletonfarmersmarket.com). Δείτε Τουρισμός Ιρλανδία
(
ireland.com).

Κορκ εξυπηρετείται από την Aer Lingus (0871 718 2020; aerlingus.com)
από το Heathrow, Μάντσεστερ, Μπέρμιγχαμ και Μπρίστολ; Ryanair (0871
246 0000; ryanair.com) από
Λίβερπουλ, Gatwick και Stansted; Jet2 (0871 226 1737; jet2.com) από
Νιούκαστλ.

LISBON COMPORTA

José Avillez, chef and proprietor of Lisbon’s
Βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Belgrano (
joseavillez.pt)

«Comporta χωριό βρίσκεται στη βάση της χερσονήσου της Τροίας
σε μία από τις πιο όμορφες περιοχές της Πορτογαλίας - το Alentejo
Ακτή. Το χωριό είναι από τη μία πλευρά των εκβολών του Sado και είναι μόνο ένα
σε απόσταση πέντε λεπτών με τα πόδια από την παραλία με το ίδιο όνομα. Εδώ, μπορείτε να
βρείτε καταπληκτικές παραλίες, πευκοδάση, ορυζώνες, ωραία εστιατόρια
και γοητευτικό μπουτίκ. Μου αρέσει να πάει στο Comporta με τη σύζυγό μου και
δύο αγοράκια μου. Συχνά μείνετε στο Vale do Gaio Ξενοδοχείο κοντά
Torrao. It’s a wonderful place to be with your family and
οι φιλοι.»

Το Lowdown

Comporta βρίσκεται σε μια όμορφη σπαργανώ του Alentejo ακτογραμμή,
περίπου δύο ώρες’ νοτίως της Λισαβόνας. Ένα συνονθύλευμα παραλίες, ρύζι
πεδία, έλη, αλιευτικά καταφύγια και το προστατευόμενο εκβολές του ποταμού Sado
απόθεμα, είναι γνωστό για τη χαλαρή σκηνή του και τους θιασώτες περιλαμβάνουν
η γαλλική παπούτσι-σχεδιαστή Christian Louboutin. Είναι που τείνει να γίνει
one of the country’s next big destinations and there are rumours of
εξελίξεις από αλυσίδες ξενοδοχείων πολυτελείας, including Aman and Alila
so go now.

Doubles at the Vale do Gaio (00 351 265 669 610; valedogaio.com)
start at €90 including breakfast. Other accommodation around
Comporta tends to be self-catering cottages such CasasNaAreia (00
351 934 418 316; casasnaareia.com) a collection of four
fishermen’s huts stylishly redesigned by a local Portuguese
architect that sleep up to eight and cost from €500 per night
συμπεριλαμβανομένου του πρωινού. For further details see Visit Alentejo (
visitalentejo.com).

Lisbon is served by easyJet (0843 104 5000; easyjet.com) από
Gatwick, Luton, Bristol, Edinburgh and Liverpool; TAP Portugal
(0845 601 0932; flytap.com/uk)
από το Heathrow, Gatwick και Manchester; and BA (0844 493 0787; ba.com) από
Χίθροου.

MADRID ASTURIAS

Lorenzo Castillo, interior designer (
lorenzocastillo.org). Recent projects include
London’s Hispania Restaurant (
hispanialondon.com)

«When the dog days come in July, Madrileños dream of escaping
η πόλη. This is when I really need fresh air, a green escape, ο
best food and a relaxed social life. For me there is only one place
in Spain that offers this – Asturias. It’s the best preserved and
wildest region in Spain, with pristine beaches, backed by the Picos
de Europa mountain range.

The architecture is very traditional and there are nice, μικρό
χωριά, which are well-preserved because they were spared the
economic development in the 1960s that ruined much of the Spanish
coast. Tourists in this part of Spain are mostly native Spaniards.
I’ve spent most of my summers there since I was a child and I still
go every year with all my family. Traditions are very important and
change is shunned.

What I like most, is the food – some of the best in Spain based
on the finest raw materials such as seafood. Cider is a local
staple too, which you can’t export because it spoils when it leaves
the mountains behind.»

Το Lowdown

Often referred to as «Green Spain», Asturias occupies a corner
in the north-west, with miles of sandy beaches on the Bay of
Biscay. It has unspoilt seaside resorts such as Llanes, Ribadesella
and Gijón. The Picos de Europa National Park dominates the region’s
dramatic interior, a highlight of which is the Covadonga Lakes. Για
more details contact the Spanish National Tourist Office (
spain.info).

Inntravel (01653 617001; inntravel.co.uk) has a selection of
self-catering «casas rurales» near the inland village of Arriondas.
A week in a one-bedroom apartment costs from £798pp including car
μίσθωση, αλλά και οι πτήσεις που δεν; easyJet (0843 104 5000; easyJet.com) μύγες
from Stansted to Oviedo.

AMSTERDAM ROTTERDAM

Wim Pijbes, director of the Rijksmuseum (
rijksmuseum.nl)

«My favorite summer escape is to watch the fascinating dynamics
of Rotterdam harbour by night. It is a man-made Grand Canyon-scale
complex where you can admire the world’s largest and most
εντυπωσιακές πλοία. Το μέγεθος και την κλίμακα της δεν αποτυγχάνει ποτέ να με εμπνέει. Ένας
από τα αγαπημένα μου μέρη για φαγητό είναι το όμορφο Art Deco, Hotel New
Υόρκη, στο τέλος του «η προβλήτα των δακρύων» - Το σημείο όπου εκατομμύρια
Ευρωπαίοι εγκατέλειψαν το παλιό Ήπειρος για μια νέα ζωή στο Νέο
Κόσμος. When I visit the Hotel New York it’s always a good moment to
να εξετάσει τη δική σας σημερινή κατάσταση της ζωής.»

Το Lowdown

Ρότερνταμ Ολλανδία’ δεύτερη μεγαλύτερη πόλη και το μεγαλύτερο λιμάνι
στην Ευρώπη - το λιμάνι της εκτείνεται για 24 μίλια στη Βόρεια Θάλασσα,
ενσωματώνοντας το νέο λιμάνι της Maasvlakte 2. Doubles στο ξενοδοχείο
Νέα Υόρκη ξεκινούν από € 180 με πρωινό (00 31 10 439 0500; hotelnewyork.nl). Wilhelmina Pier βρίσκεται σχετικά με την
Χερσόνησο Southbank, συνορεύει με τον ποταμό Nieuwe Maas και
Rijnhaven. Also known as Manhattan on the Maas, Rotterdam’s
contemporary architecture reaches new heights this year with the
completion of New Orleans, Οι Κάτω Χώρες’ highest residential
tower, which forms part of De Rotterdam complex designed by Dutch
αρχιτέκτων, Rem Koolhaas (
derotterdam.nl). Hook of Holland is Rotterdam’s
closest beach resort. For information see rotterdam.info.

Stena Line (08447 707 070; stenaline.co.uk) has connections from Harwich
to Hook of Holland; PO Ferries (0871 664 2020; poferries.com)
offers services from Hull to Rotterdam.

ROME PONZA

Cristiano Perfetti, co-founder of SBU Jeans (
sbu.it) which marks
its 20th anniversary this year and goes online in September

«The beautiful and almost unknown island of Ponza is my
favourite summer escape. The best hotels are Grande Hotel Santa
Domitilla, the Hotel Bellavista, with rooms overlooking the sea,
and the Hotel Mari, on the edge of the busiest square in Ponza
town. The food is superb, especially the local seafood. Try the
restaurants of Acqua Pazza, A Casa di Assunta and Il Tramonto. To
get the most out of the island it is essential to hire a boat or a
dinghy and explore the beautiful coves and bays such as Cala Felice
and the famous Chiaia di Luna beach. By boat, you can reach the
uninhabited island of Palmarola, which has the most beautiful water
in the Med.»

Το Lowdown

Ponza, 20 miles long and three miles wide, is the largest of six
islands in the Pontine archipelago, 23 miles off the coast of
Λάτσιο. Doubles at the Grande Hotel Santa Domitilla (00 39 0771 809
951; santadomitilla.com) start at €115 with
πρωινό. Doubles at the Hotel Bellavista (00 39 0771 800 36; hotelbellavistaponza.it) start at €90 with
πρωινό. The Hotel Mari (00 39 0771 801 01; hotelmari.com)
has doubles from €90. Acqua Pazza is on Piazza C Pisacane (00 39
0771 806 43; acquapazza.com), A Casa di Assunta is on Via
Aversano (00 39 0771 820 086) and Il Tramonto is on Via Campo
Inglese – Le Forna (00 39 0771 808 563). Για περισσότερες λεπτομέρειες, βλέπω ponza.it.

The easiest way to get to Ponza is by hydrofoil from Anzio or
Formia, operated by Vetor Aliscafi (
vetor.it); μονόκλινο
fares €36. Medmar (
medmargroup.it) runs a seasonal ferry service
από 14 June from Fiumicino airport and Formia.

BERLIN RUGEN

Angelika Taschen, founder of Angelika Books (
angelikabooks.com)

«I’ve just returned from the island of Rügen in the Baltic Sea
and the bathing resort of Binz. It is full of 19th-century villas
built in a style known as resort architecture. During the Nazi era,
the gigantic «Strength Through Joy» resort was built in Prora next
to Binz, planned as Europe’s largest seaside resort – it shows the
Ναζί’ pathological egomania. Besides history and architecture,
Rügen is remarkable for its nature. I enjoyed some exceptional
hikes in the Jasmund National Park through beautiful beech forests
and along cliffs.»

Το Lowdown

Set in the North Sea off the Mecklenburg-Pomeranian coast, Rügen
is Germany’s largest island with miles of fine, sandy beaches and
an unspoilt interior. Binz has a pretty promenade and a beach lined
with wicker chairs. Stay at the Ceres Hotel (00 49 38 393 66670; ceres-hotel.de), overlooking the promenade,
where doubles start at €160, ΒΒ. Για περισσότερες λεπτομέρειες βλέπε germany.travel.

Reach Rügen via Hamburg or Berlin, with an onward connection by
σιδηροδρομικών (
bahn.co.uk). Fred
Διακοπές (0808 250 7824; fredholidays.co.uk) has five-night breaks to
Rügen with flights from London, rail connections and BB, από
£1,019pp.


1 thought on “Ο οδηγός του γνώστη στην Ευρώπη

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

5 × five =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.